在景德鎮(zhèn)，瓷器以匠人之手，雕琢出無(wú)瑕之美；在杏花村，青花瓷酒美酒以時(shí)光為媒，醞釀出醇厚之味，一瓷一酒，皆為匠心所鑄。2024年10月18日，青花瓷酒業(yè)集團(tuán)第十屆封壇大典“一壇青花瓷·記憶景德鎮(zhèn)”于江西景德鎮(zhèn)隆重舉行。第十三屆全國(guó)政協(xié)副秘書(shū)長(zhǎng)、中國(guó)藥學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)曲鳳宏，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)馬勇，景德鎮(zhèn)市政協(xié)副主席、農(nóng)工黨市委會(huì)主委方靜，山西省汾陽(yáng)市委常委、杏花村經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)黨工委書(shū)記、管委會(huì)主任韓學(xué)堯，景德鎮(zhèn)市人民政府黨組成員、昌南新區(qū)黨工委書(shū)記余立新，中國(guó)酒業(yè)酒類流通協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)趙禹，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)楊強(qiáng)，山西省美術(shù)家協(xié)會(huì)主席王學(xué)輝 ，中國(guó)陶瓷藝術(shù)大師、正教授級(jí)高級(jí)工藝美術(shù)師、中國(guó)陶瓷大師聯(lián)盟副主席吳能，山西省美術(shù)家協(xié)會(huì)副主席、山西摩詰美術(shù)館館長(zhǎng)高興璽，江西省陶瓷藝術(shù)大師、全國(guó)技術(shù)能手何勇，原河北中煙工業(yè)有限公司一級(jí)巡視員楊軍，原河北省廊坊市煙草專賣局黨組書(shū)記局長(zhǎng)馬寶平，山西省政協(xié)委員、山西省黑龍江商會(huì)會(huì)長(zhǎng)張士維，卓鵬戰(zhàn)略咨詢有限公司董事長(zhǎng)田卓鵬，怡亞通集團(tuán)大唐秘造品牌及大唐酒業(yè)副總裁王慶福，華祥苑茶業(yè)股份有限公司執(zhí)行總經(jīng)理李支華，青花瓷品牌創(chuàng)始人朱德寧，山西省政協(xié)委員、青花瓷酒業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)朱明等領(lǐng)導(dǎo)以及百度、新華社、鳳凰網(wǎng)、騰訊視頻、新浪新聞、云酒頭條的媒體朋友、全國(guó)各地重點(diǎn)經(jīng)銷商等近1000余人共同見(jiàn)證了這一盛典。
在中國(guó)悠久的歷史長(zhǎng)河中，酒文化始終以其獨(dú)特的韻味與深厚的底蘊(yùn)，成為中華民族傳統(tǒng)文化中不可或缺的一部分。自2014年青花瓷酒業(yè)首次舉辦封壇大典以來(lái)，這一活動(dòng)已經(jīng)連續(xù)舉辦了10屆，逐漸成為青花瓷品牌文化中一個(gè)重要的標(biāo)志性元素。作為青花瓷酒業(yè)重要的文化IP，本屆封壇大典不僅是一場(chǎng)充滿東方韻味的文化盛典，也是一場(chǎng)對(duì)話未來(lái)的品質(zhì)盛會(huì)。第十屆封壇大典選在“瓷都”景德鎮(zhèn)舉辦，將以一場(chǎng)盛事，充分展現(xiàn)青花瓷酒和景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)的碰撞之美。
在古樸典雅的氛圍中，伴隨著氣勢(shì)磅礴的迎賓群鼓，身著一襲華服的禮儀仕女，為遠(yuǎn)道而來(lái)的賓客禮呈綬帶，將這份富貴吉祥、幸福安康、福澤綿長(zhǎng)的美好祝愿送上。
青花瓷酒業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)朱明在大典上致辭表示，汾陽(yáng)杏花村有著6000年的釀造史，1500年的成名史，1300年的詩(shī)酒史，800年的蒸餾酒史，青花瓷酒在歷史中孕育，在傳承中成長(zhǎng)，在創(chuàng)新中飛躍，二十余年的品牌發(fā)展歷程中，始終堅(jiān)持誠(chéng)信為本，品質(zhì)優(yōu)先，以古法工藝為底線堅(jiān)守釀造本色，以持之以恒、琢玉成器的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度釀造每一滴酒。2023年青花瓷首度確定“清香高端化”發(fā)展方向和『高端清香新選擇』戰(zhàn)略定位，一年來(lái)，我們圍繞新目標(biāo)強(qiáng)化營(yíng)銷管理體系，強(qiáng)化營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)建設(shè)，強(qiáng)化經(jīng)銷商市場(chǎng)基礎(chǔ)，強(qiáng)化廠商協(xié)同發(fā)展，圍繞清香發(fā)展走出了一條屬于青花瓷的特色路，實(shí)現(xiàn)了從“中國(guó)大美”到“中國(guó)符號(hào)”的價(jià)值升級(jí)。未來(lái)我們將繼續(xù)高舉清香大旗，緊抓時(shí)代機(jī)遇，與行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的白酒企業(yè)一道，助力清香品牌發(fā)展，為白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉因公務(wù)無(wú)法親臨現(xiàn)場(chǎng)，但他心系此次封壇大典，用視頻傳來(lái)了對(duì)大會(huì)的關(guān)心。他表示，美酒，是糧谷之大成；美瓷，是陶土之大成，兩者皆源于天地靈聚，中國(guó)的酒文化與瓷文化都是中華文明的重要符號(hào)。清香型白酒起釀山西汾陽(yáng)，集文化積淀、匠心技藝、卓越品質(zhì)、至臻品味于一身；青花瓷源起江西景德鎮(zhèn)，堪稱瓷中魁首、美不勝收，獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。名酒與美瓷邂逅杏花村青花瓷酒業(yè)，酒之美與瓷之美更好的張揚(yáng)了清香型白酒的清韻，更好的張揚(yáng)了景德鎮(zhèn)青花瓷的雅秀，讓原本清香美酒的陳貯所往，與青花瓷美藝的器之所望完美融合，名酒與名瓷的結(jié)合也是中華傳統(tǒng)文化的深情禮贊，亦是高雅藝術(shù)風(fēng)格與悠久酒文化的完美呈現(xiàn)。
中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng) 馬勇
中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)馬勇表示，作為中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)的一員，我們深知食品安全和質(zhì)量對(duì)于企業(yè)和消費(fèi)者的重要性。青花瓷酒業(yè)集團(tuán)在保障產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全方面所做的努力和取得的成就，不僅為消費(fèi)者提供了放心、可靠的白酒產(chǎn)品，更為行業(yè)的健康發(fā)展樹(shù)立了榜樣。
中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng) 趙禹
中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)趙禹認(rèn)為，青花瓷酒業(yè)積極拓展市場(chǎng)，以多渠道、多方式進(jìn)行品牌推廣，提高了品牌知名度和美譽(yù)度，不僅為自身的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，也為白酒流通企業(yè)提供了優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品資源，促進(jìn)了整個(gè)白酒流通產(chǎn)業(yè)鏈的良性發(fā)展。
山西省汾陽(yáng)市委常委、杏花村經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)黨工委書(shū)記、管委會(huì)主任 韓學(xué)堯
山西省汾陽(yáng)市委常委、杏花村經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)黨工委書(shū)記、管委會(huì)主任韓學(xué)堯表示，青花瓷酒業(yè)作為汾陽(yáng)民營(yíng)白酒企業(yè)的骨干，一直以來(lái)秉持優(yōu)秀的品質(zhì)、過(guò)硬的技術(shù)、獨(dú)特的文化引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。從建廠之初的篳路藍(lán)縷，到如今的規(guī)模宏大、品牌響亮，每一步都凝聚著青花瓷人的智慧和汗水。希望青花瓷酒業(yè)在未來(lái)的發(fā)展中，能繼續(xù)秉承傳統(tǒng)，開(kāi)拓創(chuàng)新，為白酒行業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
景德鎮(zhèn)市政府黨組成員、昌南新區(qū)黨工委書(shū)記余立新致辭表示，在這個(gè)快速發(fā)展的時(shí)代，我們需要更多像青花瓷酒業(yè)這樣的企業(yè)，堅(jiān)守傳統(tǒng)，勇于創(chuàng)新，為推動(dòng)文化的繁榮與發(fā)展貢獻(xiàn)力量。希望青花瓷酒業(yè)能夠以此次封壇大典為新的起點(diǎn)，不斷提升企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，開(kāi)拓更加廣闊的市場(chǎng)，為地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
酒是農(nóng)耕社會(huì)蓬勃發(fā)展的產(chǎn)物，更是神奇自然造化的結(jié)晶，封壇儀式不僅是對(duì)作物豐收的慶祝，更是對(duì)天地自然的感恩和敬畏。隨著莊重肅穆的祭拜禮樂(lè)響起，主祭澡手敬香，仿佛這一刻延綿歷史的記憶濃縮，一躍千年，薪火相承。在這片沃土上，無(wú)數(shù)青花瓷人秉承著酒祖造酒的“始創(chuàng)精神”，敬天地、祭酒神，將這份福澤綿延永續(xù)。
民間有言：“好酒知時(shí)節(jié)，秋釀貴如金”。千百年來(lái)，中國(guó)釀酒人對(duì)“頭酒”有著高度虔誠(chéng)。青花瓷酒業(yè)在第十屆封壇大典上發(fā)布多款限量版封壇酒，在口感上實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的飛躍，本次封壇酒均選用秋釀?lì)^池發(fā)酵的原料作為封壇酒釀造原料，在每一次蒸餾取酒時(shí)掐頭去尾，選取品質(zhì)最好的原漿酒作為封壇酒，取酒率僅有20%。此外，本次封壇酒根據(jù)市場(chǎng)需求，推出多款不同度數(shù)、不同容量的封壇酒，滿足不同消費(fèi)者的個(gè)性化需求。
本次封壇大典還邀請(qǐng)到20余位景德鎮(zhèn)頂尖工藝美術(shù)大師現(xiàn)場(chǎng)助力，大典現(xiàn)場(chǎng)，幾位國(guó)藝大師以精湛的技藝和深厚的藝術(shù)底蘊(yùn)，創(chuàng)作出一幅幅書(shū)畫(huà)佳作，將中華傳統(tǒng)文化的精髓融入其中，為封壇大典增添了獨(dú)特的文化內(nèi)涵。
青花瓷酒業(yè)第十屆封壇大典“一壇青花瓷·記憶景德鎮(zhèn)”的圓滿禮成，將瓷酒文化的交融與碰撞展現(xiàn)得淋漓盡致，演繹出一曲動(dòng)人的文化交響曲。本屆封壇大典正處于青花瓷品牌發(fā)展承前啟后的重要節(jié)點(diǎn)，站在新的起點(diǎn)上，青花瓷酒業(yè)將以更加開(kāi)放的姿態(tài)和堅(jiān)定的步伐，迎接挑戰(zhàn)，把握機(jī)遇，續(xù)寫(xiě)輝煌發(fā)展新篇章。
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